【總務處】:有關114.11月菜單異動通知
發佈日期 :
2025-10-30
最後更新日期 :
2025-10-30
說明:因應防範非洲豬瘟政策,將豬肉改為雞肉、海鮮或豆類等,造成不便,敬請見諒。
(備註:更改日期為午餐會議決議後,故異動通知後,連同11月份菜單一併修正)
1.原供應菜色:11/3 照燒豬排=>紅燒魚丁
異動供應內容:將生鮮里肌、洋蔥改為旗魚丁、板豆腐、馬鈴薯、米酒。
2.原供應菜色:11/3 海結干丁
異動供應內容:將豬肉角改為胡蘿蔔,提升干丁用量。
3.原供應菜色:11/4 彩椒燒肉=>彩椒燒豆包
異動供應內容:將豬肉片改為豆包。
4.原供應菜色:11/4 玉米蛋花湯
異動供應內容:將豬大骨取消。
5.原供應菜色:11/5 紅燒番茄豚肉湯與11/12大滷湯對調
異動供應內容:將豬肉角、軟骨丁、洋蔥、碎酸菜、蔥、老薑改為大白菜、雞蛋、木耳絲、板豆腐 。
6.原供應菜色:11/6 古早味燒腐
異動供應內容:將豬絞肉、胡蘿蔔取消,改為杏鮑菇並提升小三角油腐用量。
7.原供應菜色:11/6 山藥蛤蜊排骨湯=>山藥雞湯
異動供應內容:將排骨丁、蛤蜊取消,改為雞胸丁、雞腿丁。
8.原供應菜色:11/7 藕香竹腸
異動供應內容:將豬肉片取消。
(備註:更改日期為午餐會議決議後,故異動通知後,連同11月份菜單一併修正)
1.原供應菜色:11/3 照燒豬排=>紅燒魚丁
異動供應內容:將生鮮里肌、洋蔥改為旗魚丁、板豆腐、馬鈴薯、米酒。
2.原供應菜色:11/3 海結干丁
異動供應內容:將豬肉角改為胡蘿蔔,提升干丁用量。
3.原供應菜色:11/4 彩椒燒肉=>彩椒燒豆包
異動供應內容:將豬肉片改為豆包。
4.原供應菜色:11/4 玉米蛋花湯
異動供應內容:將豬大骨取消。
5.原供應菜色:11/5 紅燒番茄豚肉湯與11/12大滷湯對調
異動供應內容:將豬肉角、軟骨丁、洋蔥、碎酸菜、蔥、老薑改為大白菜、雞蛋、木耳絲、板豆腐 。
6.原供應菜色:11/6 古早味燒腐
異動供應內容:將豬絞肉、胡蘿蔔取消,改為杏鮑菇並提升小三角油腐用量。
7.原供應菜色:11/6 山藥蛤蜊排骨湯=>山藥雞湯
異動供應內容:將排骨丁、蛤蜊取消,改為雞胸丁、雞腿丁。
8.原供應菜色:11/7 藕香竹腸
異動供應內容:將豬肉片取消。
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